Ensemble de modèles USDA

Anglais (EN-US)

Les modèles ne sont pas remboursables. L'accès à ces téléchargements expire après 6 mois.

Les experts du secteur de Zosi ont compilé leurs années d'expérience personnelle pour créer un ensemble de modèles, d'exemples et de guides pour aider à atteindre la conformité USDA et à naviguer avec succès dans le processus d'audit. Le kit de modèles de l'USDA est utile pour les installations de toutes tailles, avec des exemples complétés offrant une aide supplémentaire dans la création de documents ultérieurs. Cet ensemble de produits propose des guides pour toutes les étapes du processus d'audit.

Avantages

Assurez-vous que votre documentation est entièrement conforme aux réglementations USDA et HACCP
Formalisez votre documentation d'audit avec des modèles pré-formatés
Réduire les non-conformités réglementaires des plans HACCP non pris en charge
Économisez du temps et de l'argent : utilisez des modèles pour optimiser l'efficacité et la précision de la conformité réglementaire
Compilé et créé par des experts de l'industrie avec des décennies d'expérience de première main

Ce qui est inclus

Formulaire d'action corrective CCP #1

Formulaire d'action corrective CCP #2

Document de conformité FDA 555.425

Tables de volaille Time-Temp Ready-to-Eat du FSIS

Facteurs de croissance pour certaines bactéries

Page couverture du plan HACCP

Feuille de travail de réévaluation du plan HACCP

Résumé du plan HACCP

Certificat de réévaluation du plan HACCP

Rapport de réévaluation du plan HACCP

Validation des systèmes HACCP

Feuille de travail sur l'analyse des risques

ICMSF – Tableaux Tompkin

Guide d'étalonnage du thermomètre à état K

Rapport de synthèse NR

Liste de contrôle opérationnelle de l'assainissement

Documentation d'appui OSU HACCP 2017

Liste de contrôle pré-opérationnelle

Déscription

Liste de contrôle de réévaluation

Journal de réévaluation

Formulaire d'action corrective SSOP

Vérification de la précision du thermomètre

Exemple d'étalonnage de thermomètre

Référence de validation

Feuille de travail de validation

Qui devrait télécharger

Les personnes chargées de respecter les exigences de l'USDA et de se conformer aux exigences d'audit des systèmes de sécurité alimentaire doivent télécharger ce package, y compris, mais sans s'y limiter :