Principes de base du contrôle statistique des processus (SPC)

$399 2 Heures

Principes de base du contrôle statistique des processus (SPC) - Zosi Learning

Langues proposées

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Anglais (EN-US)

Remarque: l'abonnement à ce cours se termine six mois à compter de la date d'achat.

Description

Description

Ce cours en ligne sur le contrôle statistique des processus fournit des méthodes pratiques que vous pouvez utiliser pour surveiller vos opérations, maintenir la cohérence des produits et garder les processus de fabrication sous contrôle. Vous apprendrez des techniques pour détecter les problèmes le plus tôt possible, les empêcher de devenir des problèmes plus importants sur toute la ligne et favoriser une amélioration continue.

Avantages

Avantages

  • Acquérir une compréhension du contrôle statistique des processus
  • Apprenez à détecter les problèmes et à les empêcher de s'aggraver
  • Protégez vos produits et votre marque
  • Améliorez la rentabilité de votre entreprise
  • Comprendre les définitions clés associées au contrôle statistique des processus
Intro

Intro

Agenda

Agenda

Module 1:
  • Qu'est-ce que le contrôle statistique des processus?
    • Avantages et conformité
    • Qualité et variabilité
Module 2:
  • Outils communs d'amélioration des processus
    • Diagramme en arête de poisson, carte de contrôle, carte Xbar-R
    • Histogrammes, diagramme de Pareto, analyse Cpk
Module 3:
  • Vérification
    et réévaluation
    • Étude de cas de salade de poulet
    • Étude de cas sur le bœuf haché
    • Placement et précision des étiquettes
Aperçu

Aperçu

Qui devrait s'inscrire?

Qui devrait s'inscrire?

SQF Edition 8 indique qu'il doit y avoir un praticien de la qualité SQF. Une partie de l'exigence du code SQF est que le praticien de la qualité SQF ait une formation en contrôle statistique des processus et autres méthodes d'assurance qualité, et puisse démontrer sa compétence dans ces méthodes. Ce cours de contrôle statistique des processus permet de répondre à ces exigences. La formation SPC est recommandée pour tous les professionnels de la sécurité alimentaire, y compris:

  • Assurance qualité
  • Contrôle de qualité
  • Coordonnateurs du système qualité
  • Gestion des opérations
  • Directeur de production
  • Coordonnateurs SPC
  • Praticiens SQF
  • Fournisseurs certifiés SQF
  • Personnel SQF
  • Superviseurs de production
  • Les ingénieurs
  • Consultants en salubrité et qualité des aliments

Principes de base du contrôle statistique des processus (SPC)

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