Implémentation de systèmes SQF - Fabrication: examen

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L'examen Mise en œuvre des systèmes SQF - Fabrication évalue les connaissances du professionnel de l'industrie alimentaire du Code de salubrité des aliments SQF.

L'examen de fabrication porte sur des sujets pertinents pour les sites qui prétraitent ou transforment des produits, y compris les catégories 4, 7 à 22, 25 et 31 à 34 du secteur alimentaire SQF.

Les individus auront droit à un total de 3 tentatives pour terminer l’examen. L'examen doit être terminé dans les 14 jours suivant le début de l'examen. Après avoir réussi l’examen, vous pouvez imprimer votre certificat de réussite.

La note de passage de l'examen est de 75%.

QFP

Combien de temps ai-je pour terminer l'examen?

Une fois commencé, l'utilisateur dispose de 14 jours pour terminer l'examen dans son intégralité avant la date d'expiration. Les utilisateurs qui ne réussissent pas à terminer l’examen en ligne dans le temps imparti ne seront pas éligibles à un remboursement.

Où puis-je télécharger le code SQF ?

SQF propose des codes de sécurité et de qualité alimentaires pour tous les aspects de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, de la production primaire jusqu'à la vente au détail et aux services alimentaires. Pour vous aider à déterminer la catégorie du secteur alimentaire (FSC) de votre site, nous avons développé le Sélecteur de codes. La certification SQF est spécifique au produit. Sélectionnez le(s) FSC qui représentent le mieux le produit de votre site pour découvrir quels modules, codes et ressources sont applicables à votre site.