Praticien SQF avancé: examen

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Praticien SQF avancé: examen - Zosi Learning

Langues proposées

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Anglais (EN-US), japonais (JA)
Description

Description

L'examen Advanced SQF Practitioner vise à évaluer les connaissances du praticien SQF expérimenté et évalue les sujets suivants:

  • Développer des objectifs SMART de sécurité alimentaire et de qualité pour identifier et hiérarchiser les domaines d'amélioration
  • Analyser les données sur la salubrité et la qualité des aliments pour identifier les domaines d'amélioration du système SQF
  • Vérifier l'efficacité des actions préventives et correctives prises à la suite du processus d'audit interne
  • Communiquer l'efficacité du système SQF à la haute direction du site
  • Application du processus d'action corrective et préventive (CAPA)
  • Utilisation du processus d'analyse des causes profondes (RCA)
  • Construire un programme d'amélioration continue

Les individus auront droit à un total de 3 tentatives pour terminer l’examen. L'examen doit être terminé dans les 14 jours suivant le début de l'examen. Après avoir réussi l’examen, vous pouvez imprimer votre certificat de réussite.

La note de passage de l'examen est de 75%

Cet examen a été mis à jour pour l'édition 9 du code SQF.

QFP

QFP

Combien de temps ai-je pour terminer l'examen?

Une fois acheté, un examen en ligne restera indéfiniment. Une fois commencé, l'utilisateur dispose de 14 jours pour terminer l'examen dans son intégralité avant la date d'expiration. Les utilisateurs qui ne réussissent pas l'examen en ligne dans le temps imparti ne seront pas éligibles à un remboursement.

Où puis-je télécharger l'édition 9?

L'édition 9 se trouve sur le site Web du SQFI à l'adresse www.sqfi.com/documents. Toutes les versions précédentes du code SQF peuvent également être trouvées en suivant ce lien.

Quelle est la différence entre les modules et les codes de sécurité alimentaire?

Les modules sont les bonnes pratiques de l'industrie qui sont spécifiques au secteur de l'industrie. Les modules contiennent les bonnes pratiques agricoles, les bonnes pratiques de fabrication, les bonnes pratiques de distribution et les bonnes pratiques de vente au détail que le site doit respecter afin d'obtenir la certification SQF. Pour déterminer le module approprié, le site doit se référer à l'un des codes SQF, édition 9, partie A. Le code de salubrité des aliments est la référence spécifique au site qui décrit les exigences que chaque site doit respecter lors de la mise en œuvre et du maintien des exigences du code SQF. .

Quelle est la meilleure façon de déterminer quelle catégorie et quels modules du secteur alimentaire s'appliquent à mon site?

La meilleure façon de déterminer quelle catégorie du secteur alimentaire correspond le mieux à votre site, veuillez consulter la liste et la description des catégories du secteur alimentaire répertoriées dans l'un des codes SQF, édition 9, annexe 1. Cette liste identifie la catégorie et fournit des descriptions, des exemples de produits et des informations pertinentes. modules. Il serait préférable de consulter votre organisme de certification pour confirmer la désignation de la catégorie du secteur alimentaire du site.

Si je réussis l'examen SQF, est-ce que cela fera de moi un praticien SQF?

Non, il existe différentes conditions pour devenir praticien SQF, notamment les suivantes:

  1. Être employé par le site en tant qu'employé de l'entreprise à temps plein;
  2. Occuper un poste de responsabilité par rapport à la gestion du système SQF du site;
  3. Avoir suivi un cours de formation HACCP;
  4. Être compétent pour mettre en œuvre et maintenir des plans de salubrité des aliments fondés sur le HACCP; et
  5. Avoir une compréhension du Code de salubrité alimentaire SQF pour la fabrication et des exigences pour mettre en œuvre et maintenir un système SQF correspondant à la portée de la certification du site.

Notre cours sur la mise en œuvre des systèmes SQF vous aide à réussir l'examen SQF qui remplit la condition «Comprendre le code de sécurité alimentaire SQF pour la fabrication et les exigences pour mettre en œuvre et maintenir un système SQF correspondant à la portée de la certification du site.» exigence.

Vous pouvez également trouver ces informations dans le Code de salubrité des aliments SQF, édition 9, élément 2.1.1.5.

Quel examen ou cours devrais-je acheter si je veux être certifié SQF?

Un site entier cherche à obtenir et à maintenir la certification SQF, pas seulement une personne. Cependant, une partie d'un site qui devient certifié SQF consiste pour le site à désigner l'un de ses employés comme Praticien SQF. Il existe diverses exigences pour devenir un praticien SQF, notamment les suivantes:

  1. Être employé par le site en tant qu'employé de l'entreprise à temps plein;
  2. Occuper un poste de responsabilité par rapport à la gestion du système SQF du site;
  3. Avoir suivi un cours de formation HACCP;
  4. Être compétent pour mettre en œuvre et maintenir des plans de salubrité des aliments fondés sur le HACCP; et
  5. Avoir une compréhension du Code de salubrité alimentaire SQF pour la fabrication et des exigences pour mettre en œuvre et maintenir un système SQF correspondant à la portée de la certification du site.

Notre cours sur la mise en œuvre des systèmes SQF vous aide à réussir l'examen SQF qui remplit la condition «Comprendre le code de sécurité alimentaire SQF pour la fabrication et les exigences pour mettre en œuvre et maintenir un système SQF correspondant à la portée de la certification du site.» exigence.

Pour plus d'informations sur la manière dont votre site peut atteindre la certification SQF, veuillez visiter: Informations sur la certification SQF

Quelle est la différence entre l'examen de production primaire (pré-ferme) ou l'examen de fabrication (post-ferme) et l'examen avancé de praticien SQF?

La réussite de l'examen de production primaire (pré-ferme) ou de l'examen de fabrication (post-exploitation) est obligatoire pour les consultants et instructeurs SQF. C'est aussi un moyen pour les praticiens SQF de démontrer leur connaissance du Code SQF.

Alors que l'examen de praticien SQF avancé vise à évaluer les connaissances du praticien SQF expérimenté.

La version avancée est destinée aux personnes qui ont:

  1. Avoir passé au moins un processus de certification / recertification SQF réussi en tant que praticien SQF désigné.
  2. Terminé avec succès un cours de formation HACCP.
  3. Réussir l'examen de mise en œuvre des systèmes SQF.

Pour plus d'informations sur les examens, visitez: https://www.sqfi.com/training-centers/online-exams/

Offrez-vous des cours pour vous aider à réussir l'examen Advanced SQF Practitioner

Un cours Advanced SQF Practitioner de deux jours est offert exclusivement par des formateurs SQF approuvés qui peuvent offrir le cours dans le monde entier et dans votre établissement.

Le cours SQF Advanced Practitioner est conçu pour le praticien SQF actuel à la recherche d'informations supplémentaires sur la façon d'améliorer et de maintenir le système SQF du site.

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