Mise en œuvre de SQF : programme de fournisseur approuvé
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À mesure que les chaînes d’approvisionnement deviennent plus complexes, le risque de recevoir des matières premières ou des ingrédients dangereux de la part de vos fournisseurs augmente. En fait, c’est la principale cause de tous les rappels. Un programme de fournisseurs approuvés permet d’éviter cela, en améliorant la qualité, en garantissant l’intégrité de la marque et en aidant votre site à répondre aux exigences de sécurité alimentaire SQF. Découvrez les éléments importants d'un solide programme de fournisseurs agréés pour les biens et services dans le cours en ligne de SQFI.
