PCQI pour les aliments pour animaux : Partie 2 mixte – Session de 8 heures

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PCQI pour les aliments pour animaux : partie mixte 2 – session de 8 heures - Zosi Learning

Langues proposées

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Anglais (EN-US)
Détails

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Condition préalable:


Après avoir acheté ce cours, vous devrez présenter votre ticket d'inscription ou votre e-mail de fin de cours de la partie 1 : cours en ligne pour assister à la partie 2 : session dirigée par un instructeur. Un membre de notre équipe vous contactera pour coordonner cette étape.


Le règlement sur les bonnes pratiques de fabrication, l'analyse des risques et les contrôles préventifs basés sur les risques pour les aliments destinés aux animaux (appelé règlement sur les contrôles préventifs pour les aliments pour animaux) vise à garantir la sécurité de la fabrication, de la transformation, de l'emballage et de la conservation des produits alimentaires destinés à la consommation animale aux États-Unis.

Le règlement exige que certaines activités soient réalisées par un « individu qualifié en contrôles préventifs (PCQI) » qui a « suivi avec succès une formation sur le développement et l’application de contrôles préventifs basés sur les risques au moins équivalente à celle reçue dans le cadre d’un programme standardisé reconnu comme adéquat par la FDA, ou qui est autrement qualifié par son expérience professionnelle pour développer et appliquer un système de sécurité alimentaire ».

Pour Partie 2 : Séance animée par un instructeur est une révision des chapitres du cours mixte sur les contrôles préventifs des aliments pour animaux de la FSPCA, partie 1. Ce cours répondra aux questions que vous pourriez avoir concernant le contenu couvert dans la partie 1 : cours en ligne. Vous effectuerez également des exercices appliquant les connaissances que vous avez acquises grâce aux supports de cours.

Exigences techniques

Vous aurez besoin d'un ordinateur avec accès à Internet et configuré pour exécuter des réunions Zoom. Une webcam et une connexion audio sont requises. Une connexion Internet stable est requise.

Date : 22 janvier 2025 : 10 h 6 à XNUMX h XNUMX HNE
Lieu: Zoom
Langues: Anglais

Bénéfices

Bénéfices

  • Recevez le certificat d'achèvement FSPCA PCQI
  • Acquérir des connaissances sur les exigences en matière de contrôles préventifs
  • Programme et supports de cours officiels de la FSPCA
  • Apprenez à élaborer ou à mettre à jour votre plan de sécurité alimentaire
  • Engagez-vous avec votre instructeur et vos pairs du secteur
  • Apprenez les meilleures pratiques et examinez des exemples d'études de cas
Agenda

Agenda

    Chapitre 1 : Aperçu réglementaire et introduction à la règle
    Chapitre 2 : Bonnes pratiques de fabrication actuelles
    Chapitre 3 : Dangers pour la sécurité alimentaire des animaux
    Chapitre 4 : Aperçu du plan de sécurité alimentaire
    Chapitre 5 : Analyse des risques et détermination des mesures de contrôle préventives
    Chapitre 6 : Composants requis de la gestion du contrôle préventif
    Chapitre 7 : Contrôles préventifs des processus
    Chapitre 8 : Contrôles préventifs en matière d'hygiène
    Chapitre 9 : Contrôles appliqués à la chaîne d'approvisionnement
    Chapitre 10 : Plan de rappel
Qui devrait s'inscrire?

Qui devrait s'inscrire?

  • Fabricants d'aliments pour animaux de compagnie
  • Fabricants d'aliments pour animaux
  • Sécurité alimentaire
  • Production
  • Opérations
  • réglementation
  • QA:

PCQI pour les aliments pour animaux : Partie 2 mixte – Session de 8 heures

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