Gestion de la production casher

335€ HEURES 3

Gestion de la production casher - Zosi Learning

Langues proposées

Langues proposées

Anglais (EN-US)

Remarque: l'abonnement à ce cours se termine six mois à compter de la date d'achat.

Description

Description

Apprenez à connaître les bases de la production casher avec cette introduction aux avantages et aux principes de base de la diversification de votre base de produits. Développé en partenariat avec OU Kosher et enseigné par un rabbin avec des décennies d'expérience dans l'industrie casher, Managing Kosher Production démystifie les directives casher et fournit un aperçu complet des meilleures pratiques de l'industrie. Voyez par vous-même comment l'élargissement de votre production peut ajouter de la valeur et fidéliser les consommateurs à votre base.

Avantages

Avantages

  • Enseigné par un expert en production casher
  • Obtenez des connaissances utiles à partir de scénarios du monde réel
  • Obtenez une perspective unique sur un marché en croissance
  • Reconnaître les directives pour une production casher réussie
Ordre du jour

Ordre du jour

Module 1:
  • Les bases de la certification casher
Module 2:
  • Processus, ingrédients et équipement
Module 3:
  • Produit fini
Module 4:
  • La part de l'entreprise dans le programme
Module 5:
  • À quoi s'attendre lors de l'inspection
Module 6:
  • Situations spéciales
Qui devrait s'inscrire?

Qui devrait s'inscrire?

Ce cours est utile aux personnes impliquées dans la prise de décision sur les produits qui ajoutent de la valeur à votre production. Il donne en outre un aperçu unique pour les personnes impliquées dans la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité au sein de la fabrication et de la production existantes.

La gestion de la production casher est précieuse pour:

  • superviseurs
  • Directeurs d'usine
  • Responsables de la sécurité alimentaire
  • Responsables du contrôle qualité
  • Responsables de l'assurance qualité
  • Directeurs de production
  • Responsables de la maintenance
  • Dirigeants explorant la production casher
  • Personnel de recherche et développement


Recommandé pour vous

Apprentissage Zosi