Remarque: l'abonnement à ce cours se termine six mois à compter de la date d'achat.
Connaissances, compétences et capacités d'introduction liées au suivi des aliments pour animaux et des denrées alimentaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Décrire le rôle de la traçabilité dans les programmes d'alimentation animale et humaine.
Objectifs d'apprentissage