Formation de sensibilisation des superviseurs de la défense alimentaire - Zosi Learning

Description

L'Institut de protection et de défense des aliments de l'Université du Minnesota - la principale autorité en matière de défense alimentaire - s'est associé exclusivement à Zosi pour dispenser une formation de sensibilisation aux superviseurs de la défense alimentaire. Ce cours d'apprentissage en ligne à votre rythme explore l'objectif d'un programme de défense alimentaire, les concepts fondamentaux de la défense alimentaire et présente un aperçu des exigences de la FSMA.

Développé et présenté par :

et le

Avantages

• Reconnaître la différence entre la défense alimentaire et la sécurité alimentaire
• Comprenez votre rôle dans la protection du système alimentaire contre l'adultération intentionnelle
• Identifier les points vulnérables de la production alimentaire
• Découvrez l'importance de la règle d'adultération intentionnelle de la FSMA

Aperçu

Agenda

Apprenez les meilleures pratiques de l'industrie, glanez des informations sur le monde réel et tirez parti des conseils pratiques des consultants experts d'Alchemy. Les sujets abordés comprennent:

Qui devrait s'inscrire?

Ce cours est indispensable pour les personnes qui travaillent ou supervisent une étape de processus réalisable dans leur établissement, telles que:

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