Cours de formation de 15 minutes sur la défense alimentaire - Zosi Learning

Comprenez l'importance du plan de défense alimentaire de votre entreprise et votre rôle dans la protection de l'approvisionnement alimentaire avec Food Defense en 15. Développée par le Food Protection and Defence Institute (FPDI) de l'Université du Minnesota, la formation en ligne de Zosi décrit ce que les employés et les superviseurs doivent savoir comment détecter, signaler et enregistrer les incidents d'adultération intentionnelle. Les agents de première ligne et le personnel de formation bénéficient d'exemples concrets de types d'activités clés, de menaces potentielles d'adultération alimentaire et de stratégies d'atténuation examinées dans ce cours.