Formation FDA : Fondamentaux des contrôles préventifs 

$130
115 MINUTES
Certificat

Formation FDA : Principes fondamentaux des contrôles préventifs - Zosi Learning

Langues proposées

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Anglais (EN-US)

Remarque: l'abonnement à ce cours se termine six mois à compter de la date d'achat.

Description

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Ce cours en ligne intitulé "FDA Training: Fundamentals of Preventive Controls" est conçu pour ceux qui cherchent à approfondir leurs connaissances, leurs compétences et leurs capacités liées aux mesures mises en œuvre par les installations de fabrication d'aliments pour animaux et de denrées alimentaires pour assurer la sécurité des aliments pour animaux et des denrées alimentaires. L'objectif de ce cours est d'examiner les principes des contrôles préventifs, les composants du plan de sécurité alimentaire d'une entreprise, la manière de mener une analyse des risques, les plans d'actions correctives, les procédures de vérification et les exigences en matière de tenue de registres.

Après avoir terminé ce cours, vous obtiendrez votre certificat de réussite et serez en mesure d'identifier les installations assujetties au règlement sur les contrôles préventifs, de reconnaître l'objectif du suivi des mesures de contrôle et de définir les éléments d'un plan de sécurité alimentaire.

Ceci et tous les cours de formation de la FDA sont les mêmes cours fournis aux régulateurs de la FDA et sont maintenant disponibles pour vous aider à soutenir vos efforts de conformité à la FDA !


Cours développé par
l'international
Protection alimentaire
Institut de Formation
Objectifs d'apprentissage

Objectifs d'apprentissage

  • Discutez du concept de contrôle préventif.
  • Décrire les contrôles préventifs associés à un plan de sécurité alimentaire.
  • Passez en revue les composantes du plan de salubrité des aliments d'une entreprise.
  • Identifier les réglementations applicables pour l'inspection d'une entreprise.
  • Expliquer les éléments d'un plan de salubrité des aliments.
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