Formation FDA : Fondamentaux de l'HACCP 

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82 MINUTES
Certificat

Formation FDA : Fondamentaux de l'HACCP - Zosi Learning

Langues proposées

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Anglais (EN-US)

Remarque: l'abonnement à ce cours se termine six mois à compter de la date d'achat.

Description

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Ce cours en ligne intitulé "FDA Training: Fundamentals of HACCP" est conçu pour ceux qui cherchent à approfondir leurs connaissances sur le système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP). Le but de ce cours est de reconnaître les programmes qui utilisent le HACCP, les avantages du HACCP, l'importance d'avoir une équipe HACCP et l'application du HACCP.  

Après avoir terminé ce cours, vous obtiendrez un certificat d'achèvement et serez en mesure d'identifier les sept principes de l'HACCP, de différencier les plans HACCP volontaires et obligatoires et de définir les éléments d'une action corrective. 

Ceci et tous les cours de formation de la FDA sont les mêmes cours fournis aux régulateurs de la FDA et sont maintenant disponibles pour vous aider à soutenir vos efforts de conformité à la FDA !  


Cours développé par
l'international
Protection alimentaire
Institut de Formation
Objectifs d'apprentissage

Objectifs d'apprentissage

  • Discutez des sept principes de l'HACCP.
  • Décrire le but du HACCP.
  • Décrire l'importance du HACCP.
  • Reconnaître les programmes qui utilisent HACCP.
  • Expliquer l'application des principes HACCP.
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