Formation FDA : Principes fondamentaux des risques biologiques

Anglais (EN-US)

Remarque: l'abonnement à ce cours se termine six mois à compter de la date d'achat.

Ce cours en ligne intitulé "FDA Training: Fundamentals of Biological Hazards" se concentrera sur l'impact que les risques biologiques ont sur la transformation des aliments. Dans ce cours dynamique, vous passerez en revue les fondements des risques biologiques, des sources de contamination, des facteurs de croissance et des méthodes de contrôle.

Après avoir terminé le cours et obtenu votre certificat d'achèvement, vous serez en mesure de reconnaître les facteurs de croissance des agents pathogènes et les facteurs de contrôle des risques biologiques. 

Ceci et tous les cours de formation de la FDA sont les mêmes cours fournis aux régulateurs de la FDA et sont maintenant disponibles pour vous aider à soutenir vos efforts de conformité à la FDA !  

Cours développé par
l'international
Protection alimentaire
Institut de Formation

Objectifs d'apprentissage

Décrire les caractéristiques des risques biologiques.
Identifier des catégories et des exemples de dangers biologiques.
Distinguer les risques biologiques.
Discuter des facteurs de contrôle des risques biologiques.
Discuter des facteurs de croissance pour les risques biologiques.

Formation FDA : Fondamentaux des risques biologiques

Formation FDA : Principes fondamentaux des risques biologiques - Zosi Learning

Langues proposées

Description

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Objectifs d'apprentissage

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