Formation FDA : Fondamentaux des allergènes - Zosi Learning

Ce cours interactif, "FDA Training: Fundamentals of Allergens" est conçu pour ceux qui cherchent à approfondir leurs connaissances, leurs compétences et leurs capacités liées aux allergènes alimentaires, aux contrôles et aux environnements réglementaires. Après avoir obtenu votre certificat d'achèvement, vous serez en mesure de définir la terminologie pertinente, de reconnaître l'importance de l'allergie alimentaire pour la santé publique, d'identifier les principaux allergènes alimentaires reconnus par la FDA et l'USDA et de différencier en toute confiance l'allergie alimentaire de l'intolérance alimentaire.

Ceci et tous les cours de formation de la FDA sont les mêmes cours fournis aux régulateurs de la FDA et sont maintenant disponibles pour vous aider à soutenir vos efforts de conformité à la FDA !