L'ensemble de modèles d'allergènes contient tout ce dont vous avez besoin pour détecter et évaluer la présence potentielle d'allergènes alimentaires dans votre établissement. Les modèles d'allergènes de Zosi comprennent des outils pour vous aider à éliminer les allergènes afin de réussir votre prochain audit et les meilleures pratiques de l'industrie développées dans l'atelier de transformation par Intertek AlchemyL'équipe de conseil de. Cette équipe s'appuie sur plus de 200 ans d'expérience combinée dans l'industrie alimentaire afin que vous puissiez avoir confiance en votre capacité à évaluer et atténuer la menace des allergènes dans vos produits.