Publié par l'équipe Zosi
- Effectuer des évaluations approfondies des risques
La prévention de la contamination par des corps étrangers dans votre production commence par une évaluation rigoureuse des risques liés à vos zones de livraison et de stockage, vos lignes de production, ainsi qu'au périmètre de votre bâtiment et de vos installations. Prenez votre temps et soyez attentif aux détails. Les risques potentiels incluent les granulats de sol non adhérents, les joints de calfeutrage des panneaux de plafond ou muraux, les luminaires suspendus, les écrous, boulons et vis des équipements, les cadrans et couvercles en plastique ou en verre, les ustensiles susceptibles de s'ébrécher, ainsi que les gants, cheveux ou bijoux des employés. Identifiez les zones de votre périmètre où des mesures pourraient s'avérer nécessaires pour éviter la contamination croisée des zones intérieures par des corps étrangers. Consignez tous les risques potentiels de contamination par des corps étrangers.
- Évaluer la probabilité, la gravité et la détectabilité des risques
Une fois votre liste créée, il est temps de noter chaque danger potentiel. Pensez à utiliser une échelle simple de un à cinq. Tout d’abord, considérez la probabilité que le danger se produise. Une probabilité plus élevée signifie un score plus élevé. Une fois terminé, il est temps de noter à nouveau chaque élément. Cette fois-ci, réfléchissez à la gravité du problème si le danger survenait. Il est également recommandé d’évaluer la détectabilité du risque potentiel lié aux matières étrangères. L'échelle de détectabilité va de faible s'il est détectable, comme un 1 pour le métal si vous avez mis en place une détection de métal, à élevé s'il n'est pas détectable, comme un 5 pour le bois ou le plastique. Le multiple du risque x la gravité x la détectabilité pour générer un numéro de priorité du risque. Ce nombre représente le risque total pour chaque danger de votre liste. Les dangers à risque plus élevé doivent être priorisés pour établir des mesures d’atténuation.
- Effectuer des contrôles d'intégrité
Maintenant que vous avez noté chaque risque, vous devez indiquer la fréquence à laquelle votre équipe doit les évaluer. Par exemple, vous pouvez effectuer des contrôles d'intégrité une fois par mois pour les éléments classés comme présentant un risque faible, hebdomadairement pour les éléments classés comme à risque modéré, quotidiennement pour les éléments classés comme à risque élevé.
- Définir des procédures opérationnelles standard (SOP)
Comment allez-vous effectuer chaque contrôle d’intégrité ? Que ferez-vous si un contrôle d’intégrité échoue ? Documentez soigneusement ces directives, également connues sous le nom de procédures opérationnelles standard (SOP) pour chacun de vos contrôles d'intégrité. Notez qu'il est acceptable d'avoir des SOP identiques pour plusieurs contrôles. N’oubliez jamais d’inclure les exigences en matière de tenue de dossiers !
- Responsabilité du délégué
Effectuer des contrôles d’intégrité le plus rapidement possible n’est jamais le fait d’une seule personne. Attribuez plutôt la responsabilité des contrôles d’intégrité aux membres du personnel de production, de qualité et de maintenance. Les contrôles doivent toujours être effectués par le même personnel, même si les équipes doivent être alternées périodiquement. Ces personnes doivent être familiarisées et correctement formées avec leurs SOP respectives.
- Audit interne
Planifiez et effectuez des audits internes réguliers afin de garantir que les contrôles d'intégrité sont correctement menés et documentés, y compris les actions correctives requises. Au-delà de cette période planifiée, veillez à réaliser des audits lors de l'acquisition de nouveaux équipements, de la construction d'une nouvelle zone ou du déplacement de certaines machines.
- Entraînez votre équipe
La formation à la maîtrise des corps étrangers permet à toute votre équipe de comprendre comment prévenir, détecter et réagir à une contamination par des corps étrangers. Zosi Learning propose des solutions en ligne, à votre rythme, pour vous aider à mieux comprendre les méthodes de prévention de la contamination par des corps étrangers, leurs limites et comment les mettre en œuvre dans votre établissement.
Contrôle des matières étrangères
