6 types de mesures de contrôle des infections pour l'industrie hôtelière

posté par Équipe Zosi

Alors que COVID-19 change la façon dont nous interagissons et voyageons, la direction de l'hôtellerie doit adopter de nouvelles solutions et réévaluer leurs pratiques existantes pour lutter contre la transmission des infections.

Le taux moyen d'infection non contrôlée est de trois personnes pour chaque personne infectée. Pourtant, même si ce risque existe, mesures de contrôle des infections peut aider votre équipe à atténuer les menaces.

Bien entendu, toutes les mesures de contrôle ne sont pas égales. Le personnel de gestion hôtelière doit décider des mesures de contrôle à mettre en œuvre. Pour ce faire, vous devez comprendre leur hiérarchie d'efficacité. Ce blog décrira chacun d'eux, vous aidant à vous adapter aux nouvelles normes et à assurer la sécurité des personnes.

Élimination

Le moyen de contrôle le plus efficace, l'élimination d'un danger, nous permet d'éliminer complètement la possibilité d'exposition au risque. Considérez ceci comme votre premier point de défense. Des exemples d'élimination, et donc de rupture du train de transmission, incluent le retrait d'un panier de fruits gratuit de la réception ou les oreillers décoratifs des lits d'invités.

Substitution

Lorsque l'élimination n'est pas une option, passez à la substitution. La substitution remplace un danger. Par exemple, la direction de l'hôtellerie choisit de passer d'une porte traditionnelle où les clients doivent toucher une poignée à l'installation d'une porte automatisée ne nécessitant aucun contact physique. Ici, le danger existe toujours, mais une substitution le rend moins susceptible d'affecter vos invités.

Contrôles d'ingénierie

Si une substitution n'est pas envisageable, nous avons la possibilité de mettre en place des contrôles techniques pour atténuer les risques. Les contrôles d'ingénierie jettent un large filet. Des installations simples, des changements opérationnels et des modifications importantes de l'infrastructure sont tous des exemples de ce type de solution d'accueil.

Notez que des modifications substantielles ne devraient se produire que lorsque la réduction du risque est proportionnelle à l'investissement requis.

Avertissements

Ensuite, des avertissements sensibilisent les travailleurs et les invités. Les panneaux, les éléments visuels, les lignes directrices, etc. servent tous d'avertissements dans votre établissement.

Formation

Une bonne formation hôtelière à l'ère de COVID-19 et au-delà exige que les travailleurs et leurs employeurs agissent comme un moyen de contrôler les risques. Pour plus d'informations sur la formation efficace de votre équipe de l'industrie hôtelière, pensez à notre cours en ligne, Principes de gestion de l'accueil pour prévenir la propagation de l'infection.

EPI

L'équipement de protection individuelle (EPI) est la solution finale de la gestion hôtelière et doit être réservé lorsque toutes les autres options de contrôle des risques échouent ou ne sont pas disponibles en tant qu'options. N'oubliez pas que l'EPI n'est pas un contrôle des risques et ne fait rien pour éliminer les risques. Bien que l'EPI soit un aspect crucial de la prévention de la propagation des infections, l'élimination ou la gestion de la source d'un danger est toujours prioritaire.

Conclusion

Connaître les bonnes mesures de contrôle des infections à utiliser pour votre entreprise est essentiel pour un succès durable. Commençant par l'élimination et se terminant par l'équipement de protection individuelle, ces procédures de santé et de sécurité de l'hôtellerie sont une pierre angulaire importante du plus grand Programme de réponse POSI. Lorsqu'il est utilisé correctement, chacun garantit que votre équipe ne gaspille pas de ressources précieuses, comme du temps et de l'argent, et que la chaîne de transmission reste rompue.


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