Descubra los pasos para el cumplimiento de la regla de adulteración intencional

Los fabricantes de alimentos deben cumplir con los nuevos requisitos de la Norma final de la FDA sobre estrategias de mitigación para proteger los alimentos contra la adulteración intencional. Desarrollar un conocimiento profundo de las nuevas regulaciones de la Norma IA no solo es vital para el cumplimiento de sus instalaciones, sino más importante aún para prevenir daños generalizados a la salud pública. Aprenda a planificar, implementar y analizar mejor las estrategias para combatir el riesgo de adulteración de alimentos en su operación con esta guía.

Con esta guía, podrá:

Conozca la definición y el propósito de la regla de adulteración intencional
Anote las fechas clave para el cumplimiento de la Norma IA
Explore los nuevos requisitos de la regla IA
Descubra tres tipos de auditorías de defensa alimentaria
Aprenda a evitar las no conformidades comunes de las defensas alimentarias