La guía esencial de los fundamentos de HACCP

Publicado por wade cady

La planificación y ejecución adecuadas de HACCP salvaguarda la integridad de nuestro suministro mundial de alimentos. El completo eBook HACCP de Zosi ayuda a los profesionales de la fabricación de alimentos a desarrollar y mejorar el plan HACCP de sus instalaciones para garantizar la seguridad del producto y el cumplimiento normativo. Escrito por nuestro equipo de instructores y auditores líderes HACCP certificados, este recurso gratuito brinda a los fabricantes las herramientas y la comprensión necesarias para emplear un enfoque práctico e integrado para sus operaciones diarias.


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