Temas de tendencia

HACCPDefensa alimentariaKosherEMPLiderazgoAuditoría internaSQFPCQI

Profesionales sustitutos de SQF explicados

Según el Código de Alimentos de Calidad Segura (SQF), Edición 9, los profesionales sustitutos son ahora un componente obligatorio del cumplimiento normativo de su organización. De acuerdo con 2.1.1.4, Parte B del nuevo Código SQF, los administradores del sitio deben designar un médico principal y al menos un médico sustituto para cada sitio.

¿Cómo me convierto en un practicante de SQF?

Según el Código de alimentos seguros y de calidad (SQF), todas las empresas certificadas por SQF deben designar a un profesional de SQF. Su empresa lo designó como su Practicante de SQF. Pero, ¿qué hace un encargado de SQF y cuáles son los requisitos para convertirse en un encargado de SQF?

Cómo impresionar a un comprador con su plan de seguridad alimentaria

Después de largos meses, ha elaborado cuidadosamente un producto que está seguro de que a los clientes les encantará; el siguiente es el objetivo final: ver su producto en los estantes de las tiendas o, mejor aún, en un menú.

Suscríbete a
Información privilegiada

Zosi necesita la información de contacto que usted nos proporciona para comunicarnos con usted sobre nuestros productos y servicios. Podrá darse de baja de estas comunicaciones en cualquier momento. Para obtener información sobre cómo darse de baja, así como nuestras prácticas de privacidad y nuestro compromiso de proteger su privacidad, revise nuestra Política de privacidad.

Insider Insights - Blog de Zosi y Alchemy Systems