Archivos de auditores internos - Zosi Learning
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HACCPDefensa alimentariaKosherEMPLiderazgoAuditoría internaSQFPCQIAuditoría interna: 5 consejos para crear su mejor equipo de auditoría interna
Las auditorías internas eficaces nunca deben ser realizadas por una sola persona. En cambio, su instalación debe formar un equipo multidisciplinario de al menos dos o más personas para realizar auditorías internas sólidas. El tamaño del equipo de auditoría interna siempre depende del tamaño de la operación. Los miembros del equipo deben poseer una formación básica en auditoría interna. Este […]
¿Qué hace que un auditor interno sea eficaz?
Su auditoría interna es tan buena como las personas que la completan. Por lo tanto, las personas seleccionadas deben tener las calificaciones de la industria y la experiencia en auditoría necesarias para realizar una auditoría interna eficaz. Hemos desglosado los puntos de referencia para auditores internos bien capacitados y calificados por atributos, conocimientos y habilidades personales, así como por experiencia y capacitación a continuación, por lo que […]
El caso de las auditorías: posibles puntos ciegos de una pandemia
Se ha derramado mucha tinta que detalla los impactos del COVID-19 en la industria alimentaria. Los medios de comunicación, blogs, seminarios web y más continúan transmitiendo historias sobre procesadores de alimentos abrumados con empleados positivos para COVID y tiendas de comestibles que trabajan las XNUMX horas para mantener los estantes abastecidos. Con los hospitales luchando por brindar acceso a la atención, la seguridad alimentaria ahora es quizás […]
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SQF Edition 9: 6 cambios clave para los profesionales de la fabricación de alimentos
¡SQF Edition 9 finalmente está aquí! A medida que las instalaciones comienzan a implementar el nuevo código en sus instalaciones de fabricación de alimentos, es importante ver este conjunto de estándares como una oportunidad para la mejora continua.
Cómo realizar auditorías internas eficaces
La mejor preparación para una auditoría externa es perfeccionar sus procesos de auditoría interna. Si bien los procedimientos de cada instalación serán únicos para su operación y productos, puede aplicar las siguientes mejores prácticas del proceso de auditoría interna para realizar y evaluar evaluaciones efectivas en su instalación.
