Desmitifique las pautas y los beneficios de la industria de alimentos kosher con una biblioteca de cursos de aprendizaje electrónico dedicados a los conceptos básicos de la producción de alimentos kosher. Zosi se ha asociado con OU Kosher para elaborar un plan de estudios que emplea el conocimiento de expertos kosher, específicamente rabinos que cuentan con más de 20 años de experiencia en el piso de producción. Ya sea que su empresa no esté segura de por dónde empezar con la certificación kosher o busque avanzar en los procesos de producción kosher existentes, esta biblioteca tiene un recurso para usted.
La comida kosher es una industria de $ 12.5 mil millones. Este es el por qué:
Consumidores kosher en EE. UU.
Consumidores judíos de productos kosher durante todo el año
Consumidores no judíos de productos kosher
Gestión de la producción kosher
¿Qué pueden hacer los consumidores kosher leales por sus resultados finales? ¿Dónde debe comenzar con la certificación kosher y qué puede esperar de la producción kosher? Obtenga una introducción completa a los conceptos básicos para expandir su producción para incluir alimentos kosher.
Gestión de la producción de horneado kosher
Este curso en línea presenta la información de nuestro plan de estudios general, así como los detalles de los programas de panadería kosher, kosherización y para navegar en situaciones especiales específicas de la industria de la panadería kosher.
Gestión de la producción de lácteos kosher
Este curso de eLearning proporciona una descripción general de las herramientas y los procesos que las instalaciones de lácteos kosher necesitan para cumplir con éxito las demandas de las leyes kosher e interactuar con un organismo de certificación kosher. Los participantes también tienen acceso a nuestro plan de estudios del curso Gestión de la producción kosher.
Diseñado por expertos
Desarrollado y entregado por expertos con amplia experiencia de primera mano
Específico de la industria
Obtenga información personalizada sobre las pautas kosher para su industria
Plan de estudios a su propio ritmo
Entrenamiento flexible en cualquier momento y en cualquier lugar
Ahorre tiempo y dinero
Reducir el tiempo y los costos asociados con los viajes.
Conoce a tu instructor
Su instructor kosher es el rabino Avrohom Stone de Orthodox Union, un experto kosher con más de 20 años de experiencia en la producción de alimentos y productos farmacéuticos. Su estudio de posgrado en derecho kosher ofrece una perspectiva invaluable sobre los sistemas de procesamiento en las instalaciones de fabricación y producción.
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