Seguridad alimentaria simplificada
Una lista de verificación para manipuladores de alimentos
¡Lleve sus conocimientos sobre seguridad alimentaria mientras viaja con la lista de verificación rápida y sencilla de Zosi para manipuladores y gerentes de alimentos! Desde la preparación adecuada hasta el almacenamiento de alimentos, esta descarga gratuita le permitirá comprender su papel en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
En esta guía, discutimos:
- Por qué es importante la limpieza y mejores prácticas para la higiene personal y el saneamiento
- La importancia de una adecuada separación de los alimentos
- Cómo garantizar que los alimentos se cocinen bien y se manipulen adecuadamente
- ¡Y más!
