Descripción Obtenga información crítica directamente de miembros clave del equipo técnico de SQF sobre el Código SQF, Edición 9, que lo ayudará a mejorar su cultura de seguridad alimentaria. La sesión cubre temas importantes que incluyen las principales no conformidades mayores y menores, tendencias en torno a retiros y recomendaciones de mejora continua compiladas a partir de . . .

Descripción Las evaluaciones de riesgos son la columna vertebral de cualquier sistema de seguridad alimentaria que funcione. SQF define una evaluación de riesgos como la identificación, evaluación y estimación de los niveles de riesgo involucrados en un proceso para determinar un método de control apropiado. Ya sea usted un profesional de SQF o un recurso delegado, esto. . .

Descripción El examen Implementación de sistemas SQF – Fabricación evalúa el conocimiento del profesional de la industria alimentaria sobre el Código SQF de inocuidad de los alimentos. El examen de fabricación aborda temas relevantes para aquellos sitios que preprocesan o procesan productos, incluidas las categorías SQF del sector alimentario 4, 7 a 22, 25 y 31 a 34. . .

Descripción El Programa SQF es un programa riguroso y creíble de calidad e inocuidad de los alimentos. La adopción e implementación de un sistema SQF muestra a los consumidores que su sitio está comprometido con la mejora continua de las mejores prácticas de calidad y seguridad alimentaria. El curso de SQFI ayuda a las empresas a comprender la metodología, los cambios y los requisitos del Código SQF para lograrlo. . .