SQF Practitioner - Gestión de riesgos: Programa de registros y control de documentos

Inglés (EN-US), español (ES-US)

Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.

El Código SQF se centra en documentar su programa de seguridad alimentaria. En este curso, un profesional SQF revisará los requisitos del Código SQF paso a paso. Aprenda exactamente qué se debe documentar, por qué el control de documentos es vital y cómo gestionar adecuadamente los documentos y registros críticos para que su cultura de seguridad alimentaria pase de buena a excelente.

Beneficios

Un desglose completo de documentos, control de documentos y registros.
Consejos útiles para organizar documentos dentro de sus instalaciones
Recomendaciones para reforzar y fortalecer su cultura de seguridad alimentaria
Pasos finales que puede implementar inmediatamente después de terminar el curso
Aprenda de un profesional certificado de SQF

Agenda

Introducción Gestión de riesgos SQF: Programa de registros y control de documentos

Un Problema a Resolver: Organizar Documentos

Examinando el Problema: Mejorar un Programa de Registros y Control de Documentos

Un escenario de práctica: actualizar un programa de control de documentos y registros

Conclusión: Programa de Control de Documentos y Registros

¿Para quién?

Profesionales de SQF, Gerentes de control de calidad, Gerentes de calidad, Gerentes de producción de alimentos, Profesionales de seguridad alimentaria, Supervisores de producción, Supervisores de línea, Gerentes de mantenimiento