Implementación de SQF: el código SQF

Inglés (EN-US), español (ES-US)

Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.

El Programa SQF es un programa de calidad y seguridad alimentaria riguroso y creíble. La adopción e implementación de un sistema SQF muestra a los consumidores que su sitio está comprometido con la mejora continua de las mejores prácticas de calidad y seguridad alimentaria. El curso de SQFI ayuda a las empresas a comprender la metodología, los cambios y los requisitos del Código SQF para lograr la certificación SQF.

Beneficios

Comprender cómo se utiliza el Código SQF para desarrollar, mantener e implementar un Sistema SQF;
Ilustrar la conexión entre la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria, o GFSI, y el programa SQF;
Identificar las categorías del sector alimentario y los Códigos y módulos asociados aplicables al sitio, sus productos y sus procesos;
Resumir los pasos para la certificación SQF;
Caracterizar cómo cada sección del Código contribuye al desarrollo, implementación y mantenimiento de un Sistema SQF;
Demostrar la interrelación de los programas de seguridad alimentaria que componen un Sistema SQF;
E identificar varias rutas para comenzar el desarrollo de un sistema SQF.