Gestión de la producción kosher

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Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.

Conozca los conceptos básicos de la producción kosher con esta introducción a los beneficios y conceptos básicos de diversificar su base de productos. Desarrollado en asociación con OU Kosher e impartido por un rabino con décadas de experiencia en la industria kosher, la gestión de la producción kosher desmitifica las pautas kosher y proporciona una amplia descripción general de las mejores prácticas de la industria. Vea usted mismo cómo la ampliación de su producción puede agregar valor y consumidores leales a su base.

Beneficios

Impartido por expertos en producción kosher
Obtenga conocimientos útiles de escenarios del mundo real

Obtenga una perspectiva única en un mercado en crecimiento
Reconocer las pautas para una producción kosher exitosa

Agenda

MÓDULO 1:

Los fundamentos de la certificación kosher

MÓDULO 2:

Proceso, ingredientes y equipo

MÓDULO 3:

Producto terminado

MÓDULO 4:

La participación de la empresa en el programa

MÓDULO 5:

Qué esperar en la inspección

MÓDULO 6:

Situaciones especiales

¿Quién debería registrarse?

Este curso es beneficioso para aquellos involucrados en el aspecto de la toma de decisiones sobre qué productos agregan valor a su producción. Además, brinda una visión única para aquellos involucrados en la seguridad alimentaria y el control de calidad dentro de la fabricación y producción existentes.

La gestión de la producción kosher es valiosa para: