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Detalles
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Los productos alimenticios contaminados podrían costarle a su empresa millones en retiros, demandas, productos desperdiciados y más. La capacitación en control de materiales extraños ayuda a todo su equipo a comprender cómo prevenir, detectar y responder a la contaminación por materiales extraños. Saldrá de nuestro curso en línea con una mejor comprensión de los métodos de prevención de control de materiales extraños, sus limitaciones y cómo emplearlos en sus instalaciones.
Beneficios
Beneficios
- Comprender los tipos de material extraño y sus fuentes.
- Aprenda a desarrollar métodos de prevención para el control de la contaminación por materiales extraños.
- Reconocer los tipos disponibles de sistemas de detección de materiales extraños y comprender sus limitaciones.
- Aprenda los elementos clave de la investigación de materiales extraños y cómo desarrollar planes de acción.
Agenda
Agenda
MÓDULO 1:
- ¿Qué es material extraño?
MÓDULO 2:
- Fuentes comunes de material extraño
MÓDULO 3:
- Métodos de prevención de materiales extraños
MÓDULO 4:
- Análisis de modos y efectos de falla (FMEA)
MÓDULO 5:
- Sistemas de detección de materiales extraños
MÓDULO 6:
- Investigación de hallazgos de materiales extraños
MÓDULO 7:
- Métodos de análisis de causa raíz (RCA)
MÓDULO 8:
- Próximos pasos para determinar las necesidades de su empresa
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