Capacitación de la FDA: fundamentos de la trazabilidad

$130
90 Minutos
Certificado

Capacitación de la FDA: fundamentos de la trazabilidad - Zosi Learning

Idiomas ofrecidos

Idiomas ofrecidos

Inglés (EN-US)

Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.

Descripción

Descripción

Este curso en línea titulado "Capacitación de la FDA: fundamentos de la trazabilidad" se centrará en el seguimiento de piensos y alimentos a lo largo de la cadena de suministro. El propósito de este curso es revisar los componentes del rastreo de productos, el concepto de la granja a la mesa y por qué se relaciona con el rastreo de productos, y la importancia de la comunicación y coordinación de las partes interesadas durante el rastreo de productos.

Después de completar este curso, obtendrá su certificado de finalización y podrá definir la trazabilidad, diferenciar entre el rastreo hacia atrás y hacia adelante, y reconocer los roles de las agencias en el rastreo de productos.

¡Este y todos los cursos de capacitación de la FDA son los mismos cursos que se brindan a los reguladores de la FDA y ahora están disponibles para ayudarlo a respaldar sus esfuerzos de cumplimiento de la FDA!


Curso desarrollado por
el internacional
Protección de los alimentos
Instituto de entrenamiento
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

  • Explicar los conceptos de rastreo hacia adelante y hacia atrás del producto.
  • Rastree la fuente de un alimento.
  • Explicar un diagrama de rastreo de productos.
  • Explicar los roles de las agencias en el rastreo hacia adelante/retroceso.
  • Identificar los componentes de la trazabilidad hacia delante/hacia atrás del producto.
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de los alérgenos

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de los riesgos biológicos 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de la bioseguridad 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de los peligros ambientales 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: Fundamentos de HACCP 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de las importaciones 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de las inspecciones, el cumplimiento y la aplicación 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos del sistema integrado de inocuidad de los alimentos 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de los principios de investigación  

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos del etiquetado 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de los controles preventivos 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de los principios de salud pública  

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de los retiros 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos del muestreo

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de las prácticas de saneamiento

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: leyes, reglamentos, políticas y procedimientos 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: seguridad personal 

vista del curso
$130 Gráfico del curso

Capacitación de la FDA: Transporte

vista del curso

Capacitación de la FDA: fundamentos de la trazabilidad

90 Minutos
Certificado
$130
Icono de boletín Nunca te pierdas una actualización. Regístrese para el boletín electrónico de Zosi.