Capacitación de la FDA: fundamentos de los controles preventivos - Zosi Learning

Este curso en línea titulado "Capacitación de la FDA: fundamentos de los controles preventivos" está diseñado para aquellos que buscan profundizar sus conocimientos, habilidades y destrezas relacionadas con las medidas implementadas por las instalaciones de fabricación de alimentos y piensos para garantizar la seguridad alimentaria y de piensos. El propósito de este curso es revisar los principios de los controles preventivos, los componentes del plan de inocuidad alimentaria de una empresa, cómo realizar un análisis de peligros, planes de acciones correctivas, procedimientos de verificación y requisitos de mantenimiento de registros.

Después de completar este curso, obtendrá su certificado de finalización y podrá identificar las instalaciones que están sujetas a la regulación de controles preventivos, reconocer el propósito de monitorear las medidas de control y definir los elementos de un plan de seguridad alimentaria.

¡Este y todos los cursos de capacitación de la FDA son los mismos cursos que se brindan a los reguladores de la FDA y ahora están disponibles para ayudarlo a respaldar sus esfuerzos de cumplimiento de la FDA!