Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.
Este curso en línea titulado "Capacitación de la FDA: fundamentos de HACCP" está diseñado para aquellos que buscan profundizar sus conocimientos sobre el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP). El propósito de este curso es reconocer los programas que utilizan HACCP, los beneficios de HACCP, la importancia de tener un equipo de HACCP y la aplicación de HACCP.
Después de completar este curso, obtendrá un certificado de finalización y podrá identificar los siete principios de HACCP, diferenciar entre planes HACCP voluntarios y obligatorios y definir los elementos de una acción correctiva.
¡Este y todos los cursos de capacitación de la FDA son los mismos cursos que se brindan a los reguladores de la FDA y ahora están disponibles para ayudarlo a respaldar sus esfuerzos de cumplimiento de la FDA!