Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.
Este curso interactivo, "Capacitación de la FDA: fundamentos de los alérgenos" está diseñado para aquellos que buscan profundizar sus conocimientos, habilidades y destrezas relacionadas con los alérgenos alimentarios, los controles y los entornos normativos. Después de obtener su certificado de finalización, podrá definir la terminología relevante, reconocer la importancia de la alergia alimentaria para la salud pública, identificar los principales alérgenos alimentarios reconocidos por la FDA y el USDA, y diferenciar con confianza la alergia alimentaria de la intolerancia alimentaria.
¡Este y todos los cursos de capacitación de la FDA son los mismos cursos que se brindan a los reguladores de la FDA y ahora están disponibles para ayudarlo a respaldar sus esfuerzos de cumplimiento de la FDA!
