Certificación HACCP Avanzada

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Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.

Zosi se enorgullece de ofrecer el único Curso 100% online para certificación HACCP Avanzado. Este curso a su propio ritmo se basa en su comprensión de nuestro Curso de Certificación HACCP y le brinda herramientas de capacitación HACCP para convertirse en un líder de equipo HACCP. En este curso avanzado de 7 horas, desarrollará un dominio de los principios HACCP que mantendrán y mejorarán de manera efectiva las prácticas de seguridad alimentaria en su operación.

Complete con éxito este curso HACCP en línea y reciba un certificado oficial de la Alianza Internacional HACCP.

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Aspectos interesantes

7 horas de aprendizaje dirigidas por algunos de los principales expertos de la industria
Desarrolle su base de conocimientos para liderar eficazmente su equipo HACCP
Dominar conceptos a través de la presentación de ejemplos del mundo real.
Compre un solo curso o varios cursos y asígnelos a los miembros del equipo a través del Portal de aprendizaje de Zosi
Reciba un certificado oficial de la Alianza Internacional HACCP al finalizar

Vídeo de descripción general de la certificación HACCP

También disponible: Certificación HACCP para jugos y bebidas, Paquete de certificación HACCP: cursos básicos y avanzados

¿Por qué aprender con Zosi?

Expertos de la industria imparten cursos de alta calidad a pedido para maximizar sus esfuerzos de cumplimiento y ampliar su experiencia. Trabaje fácilmente a su propio ritmo para satisfacer sus necesidades de capacitación y certificación desde la comodidad de su oficina u hogar. ¡Aprender nunca ha sido tan fácil!

Beneficios

Domine su programa HACCP a través de:

Verificación
Validación
Revaloración
Mejora continua
Sostenimiento

Obtenga acceso a valiosos recursos del curso:

Árbol de decisión del PCC
Plantilla de análisis de peligros
Plantilla de matriz de evaluación de riesgos
Lista de verificación del nuevo análisis del plan de seguridad alimentaria
Hoja de trabajo de reevaluación del plan HACCP

Agenda

Aprenda las mejores prácticas de la industria, obtenga conocimientos del mundo real y obtenga consejos prácticos de los consultores expertos de Alchemy. Los temas cubiertos incluyen:

MÓDULO 1:

Descripción general de HACCP

MÓDULO 2:

Verificación de programas de requisitos previos

MÓDULO 3:

Descripción general de los principios

MÓDULO 4:

Riesgos y controles

MÓDULO 5:

Verificación de CCP y controles preventivos

MÓDULO 6:

Verificación y reevaluación

MÓDULO 7:

Mantenimiento de Registros

MÓDULO 8:

Validación

MÓDULO 9:

Mejora y sostenimiento continuos

MÓDULO 10:

Los requisitos reglamentarios

Vista previa

¿Quién debería registrarse?

Este curso está diseñado para el líder de programas de inocuidad de los alimentos o para alguien que enfrenta una estricta supervisión regulatoria y necesita un conocimiento profundo de HACCP y la capacidad de desarrollar y ajustar programas para sus instalaciones. Nuestro plan de estudios es especialmente beneficioso para: