Entdecken Sie die Schritte zur Einhaltung vorsätzlicher Verfälschungsregeln

Lebensmittelhersteller müssen neue Anforderungen für die endgültige Regel der FDA zu Minderungsstrategien zum Schutz von Lebensmitteln vor vorsätzlicher Verfälschung erfüllen. Die Entwicklung eines gründlichen Verständnisses der neuen IA-Regelungsbestimmungen ist nicht nur für die Einhaltung der Bestimmungen Ihrer Einrichtung von entscheidender Bedeutung, sondern vor allem für die Verhinderung weit verbreiteter Schäden für die öffentliche Gesundheit. In diesem Handbuch erfahren Sie, wie Sie Strategien zur Bekämpfung des Risikos von Lebensmittelverfälschungen in Ihrem Betrieb besser planen, implementieren und analysieren können.

Mit dieser Anleitung werden Sie:

Lernen Sie die Definition und den Zweck der Absichtsverfälschungsregel kennen
Notieren Sie die wichtigsten Daten für die Einhaltung der IA-Regeln
Entdecken Sie die neuen Anforderungen der IA-Regel
Entdecken Sie drei Arten von Audits zur Lebensmittelverteidigung
Erfahren Sie, wie Sie häufige Abweichungen bei der Lebensmittelabwehr vermeiden können