Unsere Experten
Verbessern Sie unser globales Netzwerk von Branchenführern, erfahrenen Beratern und engagierten Pädagogen. Diese angesehenen Fachleute helfen Zosi dabei, erstklassiges Fachwissen auf Ihren Schreibtisch zu bringen. Praktisches, bequemes Sicherheitstraining für alle.
Jason Young
Leitender Berater für Lebensmittelsicherheit
Alchemieberatung
Intertek Alchemy
Jason Young ist ein erfahrener Experte für Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung mit über 35 Jahren Erfahrung in verschiedenen Lebensmittelkategorien, darunter Fleisch, Meeresfrüchte, Backwaren und Trockenverarbeitung. Als zertifizierter SQF Lead Auditor und Trainer, FSPCA Lead Instructor und International HACCP Alliance Lead Instructor hat Jason unzählige Organisationen auf dem Weg zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und zur GFSI-Zertifizierung begleitet. Sein fundiertes operatives Wissen, das die Regulierungssysteme der FDA und des USDA, Lieferantenaudits und die Entwicklung von Lebensmittelsicherheitsprogrammen umfasst, macht ihn zu einem vertrauenswürdigen Partner für Unternehmen, die ihre Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsprogramme auf Weltklasseniveau bringen möchten.
- 35 Jahre Branchenerfahrung
- Exemplar Global Certified SQF Lead Auditor und Trainer
- Spezialist für die Entwicklung von GFSI-Programmen (SQF & BRC)
- Experte für die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften der FDA und des USDA-FSIS
- Umfangreiche Erfahrung in Entwicklung und Neubewertung des HACCP-Plans
- Leitender Ausbilder für FSPCA Preventive Controls (V2.0) und International HACCP Alliance
- Erfahrung in der Ursachenanalyse und regulatorischen Korrekturmaßnahmen
- Bewährter Vorreiter in der Lebensmittelsicherheitskultur und kontinuierlichen Verbesserung
