Lebensmittelsicherheit leicht gemacht
Eine Checkliste für Lebensmittelhändler
Nehmen Sie Ihr Wissen über Lebensmittelsicherheit auch unterwegs mit der schnellen und einfachen Checkliste von Zosi für Lebensmittelverarbeiter und -manager mit! Von der richtigen Zubereitung bis zur Lagerung von Lebensmitteln stellt dieser kostenlose Download sicher, dass Sie Ihre Rolle bei der Prävention lebensmittelbedingter Krankheiten verstehen.
In diesem Leitfaden besprechen wir:
- Warum Sauberkeit wichtig ist und Best Practices für die persönliche Hygiene und Hygiene
- Die Bedeutung der richtigen Trennung von Lebensmitteln
- So stellen Sie sicher, dass Lebensmittel gründlich gegart und richtig gehandhabt werden
- Und vieles mehr!
