SQF-Schulung: Lebensmittelbetrug und Lebensmittelschutz

Beschreibung

Beschreibung

Der Schutz Ihrer Anlage beginnt damit, dass Sie Ihre Schwachstellen verstehen und handeln, bevor aus Bedrohungen Vorfälle werden.

Dieses aus zwei Kursen bestehende offizielle SQF-Training bietet Anleitungen zu zwei der wichtigsten Komponenten des Lebensmittelschutzes: Nahrungsmittelverteidigung , Vorbeugung von Lebensmittelbetrug. Diese offizielle Schulung des technischen Teams des SQF wurde für Lebensmittelsicherheitsexperten entwickelt, die im Rahmen des SQF-Codes arbeiten. Sie hilft den Lernenden, Risiken vorsätzlicher Verfälschung zu erkennen, gezielte Minderungsstrategien umzusetzen und eine proaktive Kultur der Wachsamkeit aufzubauen.

Diese Serie umfasst:

• SQF-Risikomanagement: Food Defense Program
  Erfahren Sie, wie Sie die Gefährdung durch vorsätzliche Verfälschung einschätzen und verringern und einen Lebensmittelschutzplan implementieren, der den Erwartungen von SQF und den gesetzlichen Bestimmungen entspricht.
• SQF-Risikomanagement: Lebensmittelbetrugsprogramm
  Untersuchen Sie wirtschaftlich motivierte Verfälschungsrisiken in der Lieferkette und entwickeln Sie eine Strategie zur Eindämmung von Lebensmittelbetrug, die die Produktintegrität und das Vertrauen der Verbraucher schützt.

Nach Abschluss dieser Schulung sind die Teilnehmer in der Lage:

• Führen Sie Schwachstellenanalysen hinsichtlich vorsätzlicher Verfälschung durch
• Identifizieren Sie risikoreiche Inhaltsstoffe und Schwachstellen in der Lieferkette
• Implementieren Sie Präventivmaßnahmen und Überwachungsstrategien
• Richten Sie Programme zum Schutz vor Lebensmittelbetrug an den SQF-Anforderungen und gesetzlichen Standards aus

Dieses Paket ist ideal für alle, die für die Sicherheit der Lieferkette, die Zugangskontrolle zu Einrichtungen, Risikobewertungen oder die Implementierung von SQF-Systemen verantwortlich sind, und hilft Unternehmen, vorsätzlichen Bedrohungen der Lebensmittelsicherheit immer einen Schritt voraus zu sein.

Für dich empfohlen