Präventive Kontrollen für Humannahrung (PCQI) – Blended eLearning-Kurs – Eurofins
$799
≈ 20 Stunden
Zertifikat
Bitte beachten Sie: Das Abonnement für diesen Kurs endet sechs Monate ab Kaufdatum.
Dieser gemischte E-Learning-Kurs zu Präventivkontrollen für menschliche Lebensmittel bietet alles, was Sie benötigen, um die FSMA-Anforderungen zu erfüllen und eine „Qualifizierte Person für Präventivkontrollen“ zu werden. Unser Kurs kombiniert die Vorteile einer E-Learning-Umgebung zum Selbststudium mit einer von einem virtuellen Lehrer geleiteten Live-Sitzung, um sicherzustellen, dass Sie mit einem umfassenden und vollständigen Verständnis der neuen FSMA-Anforderungen nach Hause gehen. Die letzte Frist für Unternehmen aller Größen, um diese Anforderung zu erfüllen, war der 17. September 2018.
Dieser Kurs erweitert den Standard-FSPCA-Lehrplan und bietet Best Practices der Branche, Einblicke in die Praxis und praktische Ratschläge, die von Mitgliedern des Alchemy-Beratungsteams in der Fertigung entwickelt wurden. Dieses Team verfügt über mehr als 200 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, sodass Sie sich darauf verlassen können, dass Ihre Ausbildung auf einem bewährten Fundament basiert.
Dieser Kurs erweitert das Standard-PCQI-Curriculum der FSPCA und bietet Best Practices der Branche, praktische Einblicke und praktische Ratschläge, die von Mitgliedern des Alchemy Consulting-Teams in der Fertigung entwickelt wurden. Dieses Team verfügt über mehr als 200 Jahre Erfahrung in der kombinierten Lebensmittelindustrie, sodass Sie sich darauf verlassen können, dass Ihre Ausbildung auf einer bewährten Grundlage basiert.
MODULE 1-7:
MODULE 8 - 12:
MODULE 13 - 16
Teil 2, der von virtuellen Lehrern geleitete Teil des Kurses, ist eine 8-stündige interaktive Live-Erweiterung des eLearning-Lehrplans, die einmal im Monat stattfindet. Während dieser Sitzung werden Sie sich einen Lebensmittelsicherheitsplan genauer ansehen, um sicherzustellen, dass Sie bereit sind, Ihren eigenen Plan zu schreiben oder zu aktualisieren, um die neuen PCQI-Anforderungen (Preventive Controls for Human Food) zu erfüllen. Die Live-Sitzung wird von einem FSPCA-Ausbilder des Alchemy Professional Services-Teams geleitet. Die Möglichkeit, sich für diese Sitzung anzumelden, wird nach Abschluss des eLearning-Abschnitts Ihres Kurses verfügbar.
Verfügbare Termine:
6. August 2021
17. September 2021
8. Oktober 2021
* ILT-Sitzungen haben begrenzte Plätze, um den interaktiven Charakter der Sitzung auf praktische Weise zu berücksichtigen. Diese Anmeldungen werden nach Verfügbarkeit angeboten und es können keine Plätze reserviert werden.
Wie lange muss ich den Kurs absolvieren?
Nutzer haben 6 Monate nach Kursbeginn Zugriff auf die Kursinhalte. Während dieser Zeit kann der Benutzer nach Belieben starten und stoppen. Benutzer, die den E-Learning-Kurs nicht in der verfügbaren Zeit abschließen, haben keinen Anspruch auf eine Rückerstattung.
Ist dieser Kurs von der Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) genehmigt?
Jawohl. Alchemy, das weltweit größte Schulungsunternehmen für Lebensmittelsicherheit, bietet den einzigen 100% Online-Kurs an, um ein PCQI zu werden.
Muss ich diesen Kurs belegen?
Die FSMA-Vorschriften verlangen, dass die für die Verwaltung des Lebensmittelsicherheitsplans verantwortlichen Mitarbeiter der Lebensmittelunternehmen präventive Kontrollen qualifizierte Personen (PCQI) sind – an jedem Standort muss mindestens eine Person ein PCQI sein (wir empfehlen mindestens zwei Personen pro Standort).
Wenn ich diesen Kurs erfolgreich abschließe, werde ich dann eine zertifizierte qualifizierte Person für vorbeugende Kontrollen (PCQI)?
Jawohl. Personen, die diesen Kurs abschließen, werden zertifizierte qualifizierte Personen für vorbeugende Kontrollen (PCQI). Dies entspricht der FSMA-Anforderung an das Personal von Lebensmittelunternehmen, das für die Verwaltung des Lebensmittelsicherheitsplans verantwortlich ist, PCQI zu sein.
Was wird in dem von einem virtuellen Lehrer geleiteten Teil des Kurses behandelt?
Dies ist eine 6-stündige interaktive Live-Verstärkung des eLearning-Lehrplans, die einmal im Monat stattfindet. Während dieser Sitzung werden die Lernenden einen Lebensmittelsicherheitsplan genauer unter die Lupe nehmen, um sicherzustellen, dass sie bereit sind, ihren eigenen Plan zu erstellen oder zu aktualisieren, um die neuen präventiven Kontrollen für menschliche Lebensmittel zu erfüllen.
Die Live-Sitzung wird von einem leitenden Experten der FSPCA geleitet. Die Möglichkeit, sich für diese Sitzung anzumelden, wird nach Abschluss des eLearning-Teils des Kurses verfügbar.
Erhalte ich nach Abschluss ein Zertifikat?
Ja, die Teilnehmer erhalten ein offizielles FSPCA-Abschlusszertifikat.
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