Bitte beachten Sie: Das Abonnement für diesen Kurs endet sechs Monate ab Kaufdatum.
Eine HACCP-Zertifizierung für Saft ist eine Voraussetzung für Verarbeiter und Importeure von Saftprodukten, die die HACCP-Verordnung für Saft der FDA erfüllen müssen.
Dieser Kurs richtet sich an alle, die eine HACCP-Zertifizierung benötigen und in einer Saft- oder Getränkefabrik arbeiten. Der Basiskurs HACCP – Saft- und Getränkezertifizierung von Zosi Learning stellt sicher, dass Ihre Getränkeproduktionsanlage auf ein Audit vorbereitet ist, indem sie die bundesstaatlichen Anforderungen der Lebensmittelsicherheit und HACCP-Richtlinien einhält.
Es sind keine Voraussetzungen erforderlich.
VorteileLernen Sie die Vorteile eines HACCP-Zertifizierungsprogramms für Getränke und Säfte kennen:
An diesem Kurs sollten Lebensmittelsicherheitsexperten in Betrieben teilnehmen, die Saftprodukte verarbeiten und/oder importieren, da diese Betriebe die HACCP-Vorschriften der FDA für Saft einhalten müssen.
Wie lange muss ich den Kurs absolvieren?
Nach dem Kauf des Kurses haben Nutzer 6 Monate lang Zugriff auf die Kursinhalte. Während dieser Zeit kann der Nutzer nach Belieben beginnen und aufhören.
Muss ich diesen Kurs belegen?
Die FDA hat eine HACCP-Verordnung für Saft herausgegeben, die auf den sieben HACCP-Prinzipien basiert und „Verfahren für die sichere und hygienische Verarbeitung und Einfuhr von Saft“ genannt wird. Verarbeiter und Importeure bestimmter Saftprodukte müssen die HACCP-Verordnung für Saft der FSMA einhalten.
In USDA-Einrichtungen ist es erforderlich, dass die Person, die den HACCP-Plan erstellt oder neu bewertet, eine HACCP-Schulung erhält. In SQF-Einrichtungen muss der SQF-Praktiker eine HACCP-Schulung absolvieren. Eine HACCP-Schulung wird allen Lebensmittelsicherheitsfachleuten empfohlen.
Welche Themen behandelt der Basic HACCP - Juice & Beverage Kurs?
Erhalte ich nach Abschluss ein Zertifikat?
Ja, die Teilnehmer erhalten ein offizielles Abschlusszertifikat der International HACCP Alliance.
Warum mit Zosi lernen?
Erhalten Sie Zugriff auf hochwertige On-Demand-Kurse, die von Branchenexperten unterrichtet werden, um Ihre Compliance-Bemühungen zu unterstützen und Ihr Fachwissen zu erweitern. Arbeiten Sie in Ihrem eigenen Tempo, um Ihre Schulungs- und Zertifizierungsanforderungen bequem von Ihrem Büro oder von zu Hause aus zu erfüllen. Lernen war noch nie so einfach!
